本仪器具有快速测定猪、牛、羊、鸡等鲜肉水分含量的功能，准确度高，不破坏被测样品。当水分含量超标时，鸣叫一声，超标指示灯闪烁提示。本仪器体积小，方便挑带，检测速度快，便于现场检测使用。本仪器具有检测数据存储和上传功能，可存储检验结果，可随时在检测仪上翻页查看历史数据，或通过通讯接口将数据上传到管理计算机。 仪器的主要技术指标:测量对象猪、牛、羊、鸡等鲜肉水分测定范围65%-85%采样时间采样时间<2S测量误差在70%-78%范围内≤0.8%重复性误差在70%-78%范围内≤0.5%通讯接口RS232监测数据存储量1000组电源电压9V功耗约50mW仪器外形约20mm x 9mm x 3.3mm显示液晶显示屏使用环境温度0-40℃使用环境湿度 20-90%RH
